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Kitchen On Demand est sur les rails

Ça y est, le bail est signé. Kitchen On Demand va prochainement voir le jour en région parisienne Sud.

Reste à démarrer les travaux car le local est brut de brut (4 à 6 semaines), à installer le matériel, et à régler tous les détails logistiques.

L’ouverture officielle est prévue en novembre 2015, ou plus tôt si les choses vont plus vite. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.

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Près du but !

Je pense avoir trouvé le local adapté à la création d’une cuisine partagée. D’une superficie de 200m2, il est situé en banlieue parisienne sud, à 20 minutes en voiture de Paris.

Il reste à finaliser le budget, à signer le bail et à démarrer les travaux.

Je croise les doigts !

A la recherche du local idéal !

Le concept de « cuisine partagée » a son marché, en témoigne le nombre important de sollicitations que je reçois déjà alors que mon service n’existe pas encore.

Mais pour créer concrètement Kitchen On Demand, je dois trouver le local idéal. Et ce n’est pas simple, les caractéristiques recherchées étant très restrictives :
– Situation : Essonne-Nord (Massy, Palaiseau, Villebon-sur-Yvette, Longjumeau, Wissous, Antony)
– Superficie : 80 à 150 m2
– Possibilité de créer un réseau d’évacuation des eaux usées, et d’intégrer un bac à graisse
– Possibilité d’installer un système d’extraction
– Présence de places de stationnement
– Accès facile aux grandes axes routiers reliant la capitale
– Loyer modéré, permettant de proposer des tarifs de location intéressants pour les clients

Dans l’idéal, j’aimerais trouver un local ayant déjà servi à des métiers de bouche, afin de limiter les travaux nécessaires.

Bref, si vous avez des pistes pour m’aider à dénicher cette perle rare, n’hésitez pas à me contacter :
Aurélie Bedin : abedin@kitchenondemand.fr, 06 42 49 91 66