En 2016, votre cuisine partagée sera Kitchen On Demand

Jan 5, 2016

Kitchen On Demand, cuisine partagée en Ile de France,
vous adresse ses meilleurs vœux pour l’année 2016.

Cuisiniers, traiteurs, pâtissiers, restaurateurs, formateurs, associations, particuliers…
En 2016, pensez Kitchen On Demand

Louer notre laboratoire professionnel de cuisine partagé, et profitez d’un environnement de travail propice à votre réussite, sans les contraintes liées à la gestion de votre propre local.

Palaiseau – Elle loue des locaux pour cuisiner comme des pros (Le Parisien)

Nov 27, 2015

Mercredi 25 novembre, Kitchen On Demand est présenté dans les pages Essonne du Parisien

Succès de nos journées portes ouvertes

Nov 10, 2015

Kitchen On Demand vous ouvre ses portes les 6 et 7 novembre

Oct 22, 2015

Le concept de location de cuisines professionnelles

Oct 2, 2015

La structure

Une cuisine partagée est un laboratoire de cuisine aux normes, équipé de matériel de qualité, proposé à la location « à la carte » (horaires et fréquences d’utilisation flexibles) à des professionnels de l’alimentaire et des particuliers.
Plusieurs entreprises peuvent y travailler simultanément, et se partagent le matériel et les équipements disponibles.

Si la location de cuisines professionnelles est encore rare en France, elle est très développée aux Etats-Unis et prend de l’ampleur en Grande-Bretagne.

La clientèle

• Les propriétaires de camions restaurant souhaitant disposer d’une base fixe bien équipée pour cuisiner, faire leur vaisselle.
• Les entreprises de livraison de plats à domicile ou en entreprise.
• Les personnes souhaitant proposer des cours de cuisine/pâtisserie/œnologie
• Les entreprises de confection de produits artisanaux distribués sur les marchés, dans les épiceries, les AMAP, La Ruche qui dit oui…
• Les cuisiniers à domicile souhaitant préparer en amont.
• Les traiteurs/pâtissiers souhaitant tester de nouvelles recettes hors de leur propre lieu de production, répondre à un surcroît d’activité, pallier à une indisponibilité de leur propre local.
• Les organismes de formation, les centres de loisirs, les établissements médicaux-sociaux…
• Les particuliers ou entreprises souhaitant organiser des soirées privées autour de la cuisine.
• Les entreprises de communication souhaitant utiliser ce type de lieu pour traiter des sujets relatifs à la cuisine, l’alimentation.

Pour le client, des avantages économiques et financiers importants

• Il ne doit pas supporter l’investissement élevé lié à l’acquisition d’un laboratoire professionnel.
• Il bénéficie d’un système de location flexible qui l’autorise à choisir ses périodes de location (durée, fréquence).
• Il ne paie que pour les heures d’utilisation effectives du laboratoire.
• Il travaille dans un laboratoire aux normes, avec du matériel professionnel de qualité.
• Ses tâches administratives et logistiques sont réduites : moins de factures à régler (eau, électricité, gaz, matériel), pas d’entretien à gérer.
• Il peut s’organiser avec les autres clients pour mutualiser les approvisionnements, grouper les livraisons, proposer des offres complémentaires…

Où en sont les travaux ?

Sep 21, 2015

Les travaux ont débuté depuis maintenant plus de 3 semaines, et le chantier a bien avancé.

– Pose de cloisons : fait

– Réseau d’évacuation : créé

– Siphons et caniveau de sols : posés

– Conduites d’arrivée et d’évacuation des eaux : en place

– Réseau électrique : presque terminé. Les tableaux devraient être posés avant la fin de la semaine

– Système d’évacuation avec hotte : en cours de pose

– Faux plafond : en cours de pose

La pose de la résine de sol est prévue en fin de semaine.